我国栽培核桃历史悠久,公元前3世纪张华著的《博物志》一书中,就有“张骞使西域,得还胡桃种”的记载。核桃的故乡是亚洲西部的伊朗,汉张骞出使西域时传入我国。
核桃在国际市场上与扁桃、腰果、榛子一起,并列为世界四大干果。它的足迹几乎遍及世界各地,核桃在国外,人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”;在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。
相传,核桃和蟠桃一样,是西王母的圣果,又称长寿果,一般的凡人根本看不到,摸不着。后来,西王母追随玉皇大帝来到卢氏,随身把核桃和蟠桃也带了来。
有一年,卢氏发生了瘟疫,神医扁鹊带着弟子到玉皇山采药,灵芝、天麻、枣皮、金银花都采到了,独独少了最主要的一味药——核桃。因为核桃去皮后极像人的大脑,它不仅温肺补肾,对哮喘咳嗽、肾虚腰痛等病有明显的疗效,最重要的是对人的脑神经系统有不可替代的进补作用。到哪儿找核桃呢?弟子子阳建议:进瓮潭沟,向住在瓮城瀑布上面瑶池旁边的西王母讨要。
扁鹊来到瓮潭沟口,被西王母的丫鬟杜鹃挡了驾。说七仙女们正在瓮城瀑布戏水,请君少待片刻。又等了一会儿,杜鹃说,仙女们转移到上面瑶池去了,请君入瓮吧。
瓮潭沟口小肚子大,生得真是像个瓮。扁鹊进到沟里一看,两边山坡上尽是难得一见的救死扶伤的中草药和上好的补品。杜鹃送来了核桃种子,并且告诉他,这一个核桃救不了多少人,不如把它种在沟口,经王母娘娘一点化,马上就能长成大树,能结许多核桃。扁鹊走到沟口,按杜鹃的说法把核桃埋进土里,眨眼间,面前便长起一棵大树,并且结了无数的核桃。扁鹊就用这棵树上的核桃作药引子,救活了无数的人,最终扑灭了瘟疫。
后来,卢氏人就不断地到这儿采种育苗,使全县百姓们的房前屋后、沟旁渠边到处都长着核桃树,让它一年又一年、一代又一代地向人们奉献着荫凉和硕果。
现今核桃已分布我国各地,长期以来,我国劳动人民利用普通核桃和我国野生核桃资源,精心培育了许多优质核桃新品种,如陈仓核桃、阳平核桃、绵核桃、河北的“石门核桃”、新疆库车的纸皮核桃等。
核桃卓著的健脑效果和丰富的营养价值,受到越来越多人的推崇。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。明代李时珍著《本草纲目》记述,核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”等功效。
核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质,能增强记忆力及延缓衰老。长春博润皮肤病医院专家指出:对白癜风患者来说,多食用一些核桃对病情的恢复是很有利的。核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发,及具有防治头发过早变白和脱落的功能。核桃中丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,有助于改善白癜风患者皮肤粗糙的情况。核桃仁还含有多种人体需要的微量元素,丰富的微量元素可以有效地促进酪氨酸酶活性的增强,带动了黑色素细胞的活性,有利于促使皮肤白斑患处恢复到正常肤色。其他的诸如栗子、杏仁、花生、松子、榛子等坚果对白癜风患者来说都是上佳的食材,可多食用一些,辅助白癜风治疗。
长春博润皮肤病医院温馨提示:
青核桃皮和硫磺结合使用是民间治疗白癜风的一种偏方,对白癜风的治疗有一定的作用,但是这一方法并不适用于所有患者,建议大家不要盲目采用。
白癜风病情复杂多样,不同病因、不同类型、不同病期、不同人群,对应的治疗方案也是不同的。及时接受正规的治疗,生活中多摄入一些对病情有利的食材,才是痊愈的根本。
温馨提示:患上白癜风后折磨身心,我院专家建议您及早接受治疗,以获得早日康复。为免患者在缴费处、挂号处和门诊间来回奔波,医院特别推出网上“网络咨询预约”绿色通道服务,在线专家全天提供问诊服务,指导确定患者挂号的科室和预约就诊时间。